Tarta de hojaldre y crema

Tarta de hojaldre y crema

tarta de hojaldre de queso crema

Si eres un lector fiel, en su mayoría ya sabrás que para mí mi hogar es Canadá. Para ser más precisos, llamamos hogar a Toronto. Vivir en una metrópolis tiene su lado positivo. Todo está al alcance de la mano. Pero añoro una vida tranquila en el campo.

Sin embargo, el hecho de vivir en Canadá no significa que no pueda celebrar y preparar una receta para el Día de la Independencia. Me encanta vivir en Canadá, pero me siento muy atraída por los Estados Unidos. Ya sabes, querido lector, que tengo debilidad por las compras y por la decoración campestre, y esas cosas las encuentro en Estados Unidos. Me encanta Trader Joe’s (que no tenemos aquí en Canadá) y me encantan Target y Barnes & Noble.

Además de mi atracción por las cosas obviamente materialistas, una gran parte de los suscriptores y lectores de La cocina de Lord Byron residen en Estados Unidos. Así que, para esos lectores, he preparado estas deliciosas y superfáciles tartas de frutas de hojaldre y queso crema. (No os preocupéis, mis lectores canadienses, ¡hay una delicia especial basada en el Día de Canadá para vosotros dentro de unos días!)

postres de hojaldre

Si eres un lector fiel, en su mayoría ya sabrás que para mí mi hogar es Canadá. Para ser más precisos, llamamos hogar a Toronto. Vivir en una metrópolis tiene su lado positivo. Todo está al alcance de la mano. Pero añoro una vida tranquila en el campo.

Sin embargo, el hecho de vivir en Canadá no significa que no pueda celebrar y preparar una receta para el Día de la Independencia. Me encanta vivir en Canadá, pero me siento muy atraída por los Estados Unidos. Ya sabes, querido lector, que tengo debilidad por las compras y por la decoración campestre, y esas cosas las encuentro en Estados Unidos. Me encanta Trader Joe’s (que no tenemos aquí en Canadá) y me encantan Target y Barnes & Noble.

Además de mi atracción por las cosas obviamente materialistas, una gran parte de los suscriptores y lectores de La cocina de Lord Byron residen en Estados Unidos. Así que, para esos lectores, he preparado estas deliciosas y superfáciles tartas de frutas de hojaldre y queso crema. (No os preocupéis, mis lectores canadienses, ¡hay una delicia especial basada en el Día de Canadá para vosotros dentro de unos días!)

tarta de hojaldre con frutas

Si se te antoja algo refrescante y dulce pero no te apetece hacer un postre entero, definitivamente deberías probar estas increíbles tartas de hojaldre con bayas mixtas. Acompáñalas con una bola de helado de vainilla para llevarlas a otro nivel.

¡Esta es una de las recetas de postres más fáciles de mi blog! ¡A pesar de su simplicidad, tiene un montón de sabor y textura! El hojaldre tiene unos deliciosos copos de mantequilla, mientras que las bayas (junto con el helado) aportan la cremosidad. También tendrá una compleja combinación de sabor dulce y ácido gracias a las bayas mixtas horneadas.

Hojaldre. Cuando descongele la masa, no intente desplegarla de inmediato, o se agrietará. Déjala reposar en la encimera durante unos 20-30 minutos y luego empieza a desplegarla con cuidado, paso a paso. Además, asegúrate de que no se caliente demasiado, ya que de lo contrario no subirá.

Mezcla de bayas. Me gusta utilizar una mezcla de bayas congeladas, ya que siempre las tengo en el congelador. Así, cuando quiero hacer el postre los tengo a mano. También puedes usar las bayas frescas que tengas en casa.

tartas de hojaldre dulces

Si se te antoja algo refrescante y dulce pero no te apetece hacer un postre entero, definitivamente deberías probar estas increíbles tartas de hojaldre con bayas mixtas. Acompáñalas con una bola de helado de vainilla para llevarlas a otro nivel.

¡Esta es una de las recetas de postres más fáciles de mi blog! ¡A pesar de su simplicidad, tiene un montón de sabor y textura! El hojaldre tiene unos deliciosos copos de mantequilla, mientras que las bayas (junto con el helado) aportan la cremosidad. También tendrá una compleja combinación de sabor dulce y ácido gracias a las bayas mixtas horneadas.

Hojaldre. Cuando descongele la masa, no intente desplegarla de inmediato, o se agrietará. Déjala reposar en la encimera durante unos 20-30 minutos y luego empieza a desplegarla con cuidado, paso a paso. Además, asegúrate de que no se caliente demasiado, ya que de lo contrario no subirá.

Mezcla de bayas. Me gusta utilizar una mezcla de bayas congeladas, ya que siempre las tengo en el congelador. Así, cuando quiero hacer el postre los tengo a mano. También puedes usar las bayas frescas que tengas en casa.