Receta quesadillas jamón y queso

Receta quesadillas jamón y queso

Quesadilla de jamón y queso al horno

245 calorías; calorías de la grasa 24%; grasa 6.5g; grasa saturada 2.3g; mono grasa 2.6g; poli grasa 0.8g; proteína 18.1g; carbohidratos 28.7g; fibra 0.8g; colesterol 19mg; hierro 2.2mg; sodio 802mg; calcio 221mg.

Las hice como aperitivo para dos personas utilizando tortillas de harina bajas en carbohidratos de LaTortilla Factory. Estaban increíblemente buenas, superaron con creces mis expectativas. Utilicé una lata entera de 4 onzas de chiles picados. Dividí todos los ingredientes del relleno por la mitad antes de saltearlos y luego hice la mitad del queso en la tortilla de abajo (en la sartén), añadí el relleno, cubrí con el queso restante y la segunda tortilla. Para darle la vuelta, utilicé un plato invertido sobre la quesadilla y le di la vuelta en la sartén. Repetí con la segunda quesadilla. Corté cada una en 4 cuñas. Para aclarar, hice cada quesadilla con una tortilla en la parte inferior, el relleno en el centro y la segunda tortilla en la parte superior.

Salsa para mojar de la quesadilla de jamón y queso

Aumenta el nivel de tu «sándwich» con una quesadilla de jamón y queso al horno. Es fácil y rápido hacer una mezcla perfecta entre el sándwich de jamón y queso a la parrilla y la quesadilla, que es un alimento básico mexicano. Te encantará para un almuerzo caliente o para una cena de sopa y sándwich.

Estas quesadillas se hornean en lugar de freírse. Utiliza mucho menos aceite que la quesadilla tradicional, pero al rociar la sartén y pincelar la parte superior de la tortilla con aceite vegetal se mantiene algo de ese crujiente. Tampoco es necesario conseguir el pliegue perfecto porque estas quesadillas utilizan una tortilla completa tanto para la parte superior como para la inferior. Es tan fácil como poner una tortilla, añadir los rellenos, colocar una segunda tortilla encima y meterla en el horno durante unos 10 minutos. Por supuesto, si te sientes astuto, prueba esta receta con tortillas de harina hechas en casa.

La clave de la quesadilla de jamón y queso es el jamón cortado en lonchas finas. Compra jamón tipo deli o corta jamón sobrante en las lonchas más finas que puedas para que las quesadillas queden planas. Aunque se recomienda el Monterey Jack, funcionará bien con muchos otros estilos de queso rallado.

Envolturas de tortilla de jamón y queso

Aumenta el nivel de tu «sándwich» con una quesadilla de jamón y queso al horno. Es rápido y fácil hacer una mezcla perfecta entre el sándwich de jamón y queso a la parrilla favorito de los estadounidenses y la quesadilla, que es un alimento básico mexicano. Te encantará para un almuerzo caliente o para una cena de sopa y sándwich.

Estas quesadillas se hornean en lugar de freírse. Utiliza mucho menos aceite que la quesadilla tradicional, pero al rociar la sartén y pincelar la parte superior de la tortilla con aceite vegetal se mantiene algo de ese crujiente. Tampoco es necesario conseguir el pliegue perfecto porque estas quesadillas utilizan una tortilla completa tanto para la parte superior como para la inferior. Es tan fácil como poner una tortilla, añadir los rellenos, colocar una segunda tortilla encima y meterla en el horno durante unos 10 minutos. Por supuesto, si te sientes astuto, prueba esta receta con tortillas de harina hechas en casa.

La clave de la quesadilla de jamón y queso es el jamón cortado en lonchas finas. Compra jamón tipo deli o corta jamón sobrante en las lonchas más finas que puedas para que las quesadillas queden planas. Aunque se recomienda el Monterey Jack, funcionará bien con muchos otros estilos de queso rallado.

Quesadilla de jamón y queso para freír al aire

245 calorías; calorías de la grasa 24%; grasa 6,5g; grasa saturada 2,3g; mono grasa 2,6g; poli grasa 0,8g; proteína 18,1g; carbohidratos 28,7g; fibra 0,8g; colesterol 19mg; hierro 2,2mg; sodio 802mg; calcio 221mg.

Las hice como aperitivo para dos personas utilizando tortillas de harina bajas en carbohidratos de LaTortilla Factory. Estaban increíblemente buenas, superaron con creces mis expectativas. Utilicé una lata entera de 4 onzas de chiles picados. Dividí todos los ingredientes del relleno por la mitad antes de saltearlos y luego hice la mitad del queso en la tortilla de abajo (en la sartén), añadí el relleno, cubrí con el queso restante y la segunda tortilla. Para darle la vuelta, utilicé un plato invertido sobre la quesadilla y le di la vuelta en la sartén. Repetí con la segunda quesadilla. Corté cada una en 4 cuñas. Para aclarar, hice cada quesadilla con una tortilla en la parte inferior, el relleno en el centro y la segunda tortilla en la parte superior.