Atun al horno con patatas

Atun al horno con patatas

Pastel de atún y patatas bbc

Reconfortante, abundante y simplemente deliciosa, esta receta de atún y patatas al horno es un plato fácil de hacer y económico, perfecto para las noches de semana ocupadas. Las patatas festoneadas envasadas, el atún enlatado y una suculenta y cremosa salsa a base de mayonesa crean un plato irresistible que es abundante y llenador. Un poco de queso Cheddar ácido y un toque de mostaza unen los sabores en esta cazuela en capas. Un fondo crujiente de patatas y una capa de crema de atún coronada con una corteza de queso son todo lo que necesitas para alimentar a una familia en menos de una hora. Sirve tu pastel de patatas con atún con brócoli al vapor, espárragos asados o una ensalada verde fresca.

Al utilizar patatas festoneadas compradas en la tienda, se ahorra mucho tiempo. El atún en lata, que a menudo se pasa por alto, aporta muchas proteínas y nutrientes a un bajo coste: una ración de 6 onzas de atún en lata tiene la friolera de 40 gramos de proteínas y sólo 5 gramos de grasa. Elija el atún enlatado en agua si quiere un plato más ligero, o elija la versión en aceite para un plato más contundente. En cualquier caso, elige atún de origen sostenible y bajo en mercurio. El atún listado es la mejor opción.

Capa de atún y patatas uk

Una capa de atún y patatas es una de esas fantásticas recetas que puedes hacer tan elegante o tan sencilla como quieras. Así que, tanto si eres un padre que quiere darle un toque especial a la cena del miércoles con una versión diferente del clásico pastel de pasta con atún como si eres un estudiante que quiere ahorrar dinero, esta es una receta estupenda para todo tipo de estilos y habilidades culinarias.

Sirve esta capa de atún y patatas en una fuente grande y haz que todo el mundo se zambulla en ella, o si quieres hacerla para los amigos durante la cena, ¿por qué no consigues algunas fuentes de cerámica resistentes al horno más pequeñas y la sirves en ellas? Es un plato básico que se puede personalizar para cada ocasión.

Puré de patatas y atún al horno

Las patatas rellenas de atún al horno son una comida tan económica y versátil. Fácil de adaptar con diferentes verduras, es un almuerzo reconfortante que gustará a toda la familia. Crujientes patatas al horno rellenas de queso, atún, maíz dulce y tomates secos.

Cuando nos falta inspiración para el almuerzo y no nos apetece otro sándwich, siempre recurrimos a las patatas asadas. En lugar de abrirlas, amontonarlas con los ingredientes y servirlas, nos gusta sacar la patata, mezclarla con otros ingredientes, volver a rellenarla con la piel, cubrirla con queso y ponerla bajo el grill. Es la mejor manera de comer patatas asadas.

Uno: Perforar la piel de la patata varias veces. Mete las patatas en el horno precalentado a 180°C/350°F/Gas 4 y hornéalas durante una hora u hora y media, hasta que se puedan pinchar fácilmente con un tenedor. Corta las patatas por la mitad, saca el interior y ponlo en una fuente.

Lo bueno de las patatas rellenas al horno es que son fáciles de adaptar. Una vez que has sacado las patatas y has añadido algún tipo de queso, tienes muchas opciones. Nosotros usamos atún, pero puedes cambiarlo por restos de pollo desmenuzado.

Patatas asadas con atún saludables

Las patatas asadas con atún son un clásico, al menos aquí en el Reino Unido. Llevo comiendo estas bellezas desde la hora del almuerzo en el colegio. Sí, lamentablemente el colegio fue hace mucho tiempo. En cualquier caso, si te gustan las patatas con atún, tengo algunos consejos y trucos increíbles para hacerlas muy deliciosas. Sígueme…

Aléjate del microondas No, en serio, vamos. Los dos sabemos que la diferencia entre una patata al microondas y una al horno es enorme. No se puede superar esa piel crujiente y salada con ese centro ligero y esponjoso. Y si quieres ambas cosas tiene que ir al horno.

Suelo hacer esto con no más de un par de horas de antelación, sólo porque se vuelve acuoso y el aguacate se dora. No es un problema, ya que no es el evento principal. Si es necesario, tápalo bien en la nevera durante toda la noche.

Aquí te mostraré cómo hacer una simple patata al horno con atún de la manera más deliciosa posible. Esta receta funcionará con 2 patatas grandes o 3 medianas. Tanto el atún como la ensalada servirán para 2 porciones grandes o 3 más pequeñas.

d) Ensalada de acompañamiento – Puedes personalizarla a tu gusto, es sólo una receta extra rápida que pensé en incluir. El maíz funciona bien añadido, puedes sustituir el zumo de limón por otro vinagre como el de vino tinto, sidra de manzana o balsámico. Me encanta usar eneldo porque va muy bien con el pepino, pero también con el atún, pero no dudes en sustituirlo por tu hierba fresca favorita (perejil, albahaca o cilantro). Suelo hacerla en el momento (o con una hora de antelación) porque cuanto más tiempo se deje, más acuosa será y más se ablandará y dorará el aguacate.